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H O T E I S, R E S T A U R A N T E S E S H O P P I N G
Viagens na minha terra
O paladar serve de transporte aos passeios gastronómicos propostos pelo restaurante Assinatura (www.assinatura.com.pt), recentemente inaugurado em Lisboa. Henrique Mouro, o inspirado chef residente, recupera alguns dos clássicos da gastronomia nacional (como a massada de peixe ou o bife e batatas à portuguesa) e actualiza-os à medida dos caprichos mais contemporâneos, acrescentando a pitada de sofisticação típica de um espaço declaradamente urbano.
Aos mais curiosos recomenda-se que optem pela Mesa do Chefe, ideal para grupos, com vista privilegiada para a cozinha.
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